食品与生物学院——专业介绍

药品生物技术

联系电话：杜老师——13634311094

培养目标：面向生物医药产业发展需求，培养能在生物制药企业及相关领域从事生物药品生产、质量控制（QC）、质量保证（QA）、药品销售等工作，熟练掌握生物药品生产操作、药品生产过程质量控制与质量保证、药品销售等知识和技术技能，具有较强创新意识和可持续发展能力的高素质技术技能人才。

主要课程：微生物基础与实验技术、生物安全防护、免疫基础与实验技术、药品生产质量管理规范、生物制药设备、生物药物制剂技术、药品质量管理、生化药物生产、生物制品生产、生物制药企业生产管理、生物制药企业产品营销、分离纯化技术、促肝细胞生长素生产实训、生物制药企业产品营销实训、顶岗实习等。

职业技能等级证书：药物制剂生产。

就业方向：长春百克生物科技股份公司、长春金赛药业股份有限公司、长春生物制品研究所有限责任公司、长春海基亚生物技术股份有限公司、新和成生物科技有限公司等知名企业。

中药制药

联系电话：曹老师——13314395408

培养目标：面向中医药产业发展需求，培养能够在中药饮片加工、中药生产、中药质量控制、药品销售等专业领域从事饮片加工、中药制药、中药检验及中药销售等工作。具备扎实的专业知识、较强的实践和分析与解决问题能力及良好的沟通与团队协作、爱岗敬业等职业素养，具有较强创新意识和可持续发展能力的高素质技术技能人才。

主要课程：中医学基础、中药学、中药化学实用技术、中药鉴定技术、中药炮制加工技术、GMP实施技术、中药制药设备、药品质量检测技术、中药生产、中药药理、药物市场开发、药品销售与技巧、药事管理与法规、药品仓储与养护。

职业技能等级证书：药物制剂生产。

就业方向：修正药业集团、吉林敖东药业集团股份有限公司、长春银诺克药业有限公司、长春普华制药有限公司、扬子江药业集团有限公司等。

食品生物技术

联系电话：于老师——18626651551

培养目标：面向大、中型啤酒、葡萄酒、中小微型精酿啤酒制作类连锁门店及发酵食品生产企业等，培养能够从事啤酒、葡萄酒的酿造、发酵产品的生产、质量检验、安全管理、品质控制、营销管理等工作，具有较强创新意识和可持续发展能力的高素质技术技能人才。

主要课程：基础化学、分析化学、生物化学、微生物基础、化工仪表及自动化、食品生产单元操作、机械基础、食品生产安全与管理、啤酒生产技术、啤酒品控技术、啤酒生产设备、啤酒工艺计算、啤酒酿造工技能实训、啤酒生产品控实训等。

职业技能等级证书：食品检验管理。

就业方向：华润雪花啤酒、青岛啤酒、百威英博、张裕葡萄酒等知名企业，以及全国各地精酿啤酒、葡萄酒专供门店。

食品质量与安全

联系电话：王老师——18946582791

培养目标：面向食品产业发展需求，培养能够从事食品生产管理、质量控制、分析检验、食品安全审核、食品安全监督管理等岗位工作，掌握食品生产管理、质量控制、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基础知识，具备食品生产管理、分析检验、食品安全评价等能力，具有较强创新意识和可持续发展能力的高素质技术技能人才。

主要课程：基础化学与实验技术、分析化学、仪器分析、食品生产技术、食品感官评定技术、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品质量安全管理、食品安全控制。

职业等级技能证书：食品检验管理。

就业方向：吉林省优尼普瑞科技有限公司、华测检测认证集团股份有限公司、辽宁通正检测集团等第三方检测机构以及食品质量监测部门、卫生防疫技术管理部门、商检技术管理部门、国家海关等。

药品经营与管理

联系电话：李老师——18626660296

培养目标：面向药品流通产业发展需求，培养能够从事药品流通领域中的药品销售、用药服务、健康咨询、门店管理、仓储养护等岗位工作，掌握医学、药学、药事法规、药品营销等基础知识，具备药品销售、用药服务、健康咨询、药店经营、药品流通管理等实践能力，具有较强创新意识和可持续发展能力的高素质技术技能人才。

主要课程：医药基础化学、人体解剖学、医学微生物与免疫学基础、人体生理学、营销心理学、实用药理药化基础、实用药物分析、药物制剂基础、药事法规、药品GSP管理与认证、药品经营管理学基础、常见病诊断与用药指导、药品营销技巧、药品市场开发、药品仓储与养护、药店服务实训、药店开店实务、顶岗实习等。

职业技能等级证书：药品购销。

就业方向：亚泰集团吉林大药房药业股份有限公司、修正药业集团、国药集团、阿斯利康制药有限公司、修正堂大药房等知名企业。

医疗器械维护与管理

联系电话：崔老师——13504310845  刘老师——15568812516

培养目标：面向全国各大城市义齿加工单位、各大口腔医院、口腔医疗器械公司，培养能够从事先进的数字化义齿的设计、加工及制作、技术监管或销售、器械维修与管理等岗位的工作，具有一定的口腔技术专业知识及设备维修技能，能够熟练使用各种口腔医疗器械、设备，并具有保养、故障诊断的能力，具有较强创新意识和可持续发展能力的高素质技术技能人才。

主要课程：医学基础、口腔解剖生理学、口腔组织学、数字化口腔工艺概论、机械制图B、口腔数字化技术材料、口腔修复学概论、牙合学、口腔数字化技术设备、数字化牙体缺损修复工艺技术、数字化种植引导板制作工艺技术、数字化桥体制作工艺技术、全口义齿修复工艺技术、口腔数据采集、口腔数字化正畸工艺技术、烤瓷修复技术、可摘局部义齿修复工艺技术、数字化种植修复工艺技术、医疗器械营销、口腔工艺设备综合实训、口腔数字化综合实训、顶岗实习等。

技能证书：口腔修复体制作工。

就业方向：深圳康泰健牙科集团，深圳现代牙科集团，长春白求恩口腔医院，威高集团，鱼跃医疗器械有限公司等。

健康管理

联系电话：张老师——13504304669

培养目标：面向医药健康产业发展需求，面向卫生和社会保障行业的健康管理师等职业群，培养能够从事健康咨询与服务、健康教育与培训、智慧健康项目管理等工作，具有较强创新意识和可持续发展能力的高素质技术技能人才。

主要课程：生物化学、医学微生物、实用药物学基础、人体解剖学、人体生理学、健康心理学、医学免疫学、医学基础、康复学、药物与健康、常见病诊断与用药指导、营养与保健、健康体检与慢病管理、健康管理、健康评估技术、健康监测技术、客户管理、顶岗实习等。

职业技能等级证书：运动营养咨询与指导。

就业方向：银诺克（长春）健康产业有限公司、美年大健康体检中心等体检机构、医疗保健和健康管理部门、国际旅游卫生保健机构、社区和部队的相关医疗卫生保健机构、政府机关部门、教育和研究机构等。